眼精疲労の回復のために ～症状と治療法を紹介

眼精疲労は治療するだけでなく予防することが必要とされています。視環境をある程度変えれば眼精疲労になることは少ないですがやはり仕事上なかなか環境を変えられないという方も多いはずです。

となると、疲れにくい目になることが最もよいと考えられます。目を疲れにくくして眼精疲労を防ぐのです。目によい栄養素はビタミン群とアントシアニンです。

ビタミン群は様々な食品に含まれています。ここでは代表的なものを見てみましょう。まずはビタミンAです。ビタミンAには2種類あり、動物性食品と緑黄色野菜に含まれるものに分かれます。

動物性食品に含まれるものをレチノール、緑黄色野菜に含まれるものをカロチンと呼びます。レチノールとカロチンはそれぞれ体内で変化してビタミンAとなります。レチノールは摂り過ぎると疲労感を感じる人もいるので注意してください。

レチノールを多く含むのはレバーやうなぎ、あなごなどです。一方カロチンを含むのはにんじん、かぼちゃ、ほうれん草です。次にビタミンBです。ビタミンBは大豆、ヨーグルト、ぶり、いわしなどに豊富に含まれます。

ビタミンAとビタミンBを含む食べ物としてうなぎがあります。ヤツメウナギが特によいようです。次にビタミンCです。ビタミンCは野菜や果物に多く含まれます。キウイ、かんきつ類、キャベツ、レタスが代表的です。

最後にアントシアニンです。アントシアニンはブルーベリーに含まれることで知られています。他にはすいかやぶどうにも含まれています。